szukanie zaawansowane
 [ Posty: 2 ] 
Autor Wiadomość
Kobieta Offline
PostNapisane: 24 mar 2008, o 14:21 
Użytkownik

Posty: 82
Lokalizacja: z neta
Reakcja glukozy z wodorotlenkiem miedzi II na ciepło i zimno - Obserwacje, równanie i wniosek.
Góra
Instytut Matematyczny, Uniwersytet Wrocławski
Mężczyzna Offline
PostNapisane: 25 mar 2008, o 01:14 
Użytkownik

Posty: 8
Lokalizacja: Lublin
1.Reakcja glukozy z wodorotlenkiem miedzi(II) na zimno.

Obserwacje:
Glukoza reaguje z wodorotlenkiem miedzi(II) (niebieski osad). W wyniku reakcji powstaje produkt o szafirowym zabarwieniu.

Podczas reakcji sąsiednie grupy -OH tworzą wiązania donorowo – akceptorowe z wodorotlenkiem miedzi(II).

Wnioski:
Glukoza jest alkoholem wielowodorotlenowym.

2.Reakcja glukozy z wodorotlenkiem miedzi(II) na ciepło.

Obserwacje:
Pod wpływem ogrzewania Cu(OH)2 (niebieski osad) z roztworem glukozy tworzy się ceglasty osad tlenku miedzi(I).
temp.
2Cu(OH)2 + C6H12O6 ---> Cu2O + C6H12O7(kwas glukonowy)+2H2O

Wnioski:
W cząsteczce glukozy obecna jest grupa aldehydowa (-CHO). Glukoza ma właściwości redukujące.
Góra
Utwórz nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 2 ] 


 Zobacz podobne tematy
 Tytuł tematu   Autor   Odpowiedzi 
 reakcja estryfikacji  riot665  4
 Stopy miedzi i cynku - zadanie 2  Maimon13  2
 reakcja etenu z chlorem  profan010  1
 Reakcja soli amonowych z metalami  dawid3690  0
 izotoniczność glukozy  jkalodont  1
 
Atom [Regulamin Forum] [Instrukcja LaTeX-a] [Poradnik] [F.A.Q.] [Reklama] [Kontakt]
Copyright (C) ParaRent.com